みなさまこんにちは😃
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フランチャコルタ滞在記!
前回のブログはこちら
流石に毎晩ミシュランスターレストランは
お腹がたぷたぷ
と言う事でこの日の夜は今回宿泊している
Relais&Chateaux L’Albereta
にある
La Filiale
に行ってきました!
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フランチャコルタ滞在記!
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流石に毎晩ミシュランスターレストランは
お腹がたぷたぷ
と言う事でこの日の夜は今回宿泊している
Relais&Chateaux L’Albereta
にある
La Filiale
に行ってきました!
ホテルの入り口の門をくぐると
可愛らしいお家が見えるのですが
こちらの一階にあります☝🏻☝🏻
早速中にっ‼️
込み込みです
それもそのはず
実はこちらのオーナー兼ピッザイオーロ(ピザ職人)は
世界トップ50ピザ職人に選ばれているのです‼️‼️
今回はカウンターで‼️
それもそのはず
実はこちらのオーナー兼ピッザイオーロ(ピザ職人)は
世界トップ50ピザ職人に選ばれているのです‼️‼️
今回はカウンターで‼️
キッチンの中で
ピザを焼いているところを生で見れます
ラッキー🤩🤩
そしてワインは
リナナカNEWお気に入りになった
こちらを開けました
他にも色々なフランチャコルタボトルが揃っています🤩🤩
どんどん運ばれるピザ達🤤🤤
いい匂いがレストラン中に漂います😋😋
こちらのレストラン
Caiazzoと言う南イタリアにある小さな街に一号店があり
こちらのスペシャリティー
La Margherita Sbagliata
ピザを焼いているところを生で見れます
ラッキー🤩🤩
そしてワインは
リナナカNEWお気に入りになった
こちらを開けました
他にも色々なフランチャコルタボトルが揃っています🤩🤩
どんどん運ばれるピザ達🤤🤤
いい匂いがレストラン中に漂います😋😋
こちらのレストラン
Caiazzoと言う南イタリアにある小さな街に一号店があり
こちらのスペシャリティー
La Margherita Sbagliata
(間違えたマルゲリータ)
がイタリア中で有名になり
決して交通のアクセスがいいとは言えない街にあるのにも関わらず
全イタリア中からこちらのピザを食べに来る人々でいっぱいとのこと!
Franco Pepeについてはこちら
そして
間違えたマルゲリータの登場
うん
確かになんか間違えてる!!
この辺とか
つまり
比べてみると
この辺合ってて
この辺間違えてる
うん
そーゆーことだよね⁉️⁉️⁉️⁉️
まあ
消化しずらいネーミングと見た目は置いておいて。。。
早速いただきます!!
まずは間違えてるとこから!
うう〜〜〜ん💕💕💕💕💕
トマトの甘みとバジルの香りが一気に脳内に侵入します
使い分けができて便利かもしれません👍🏻👍🏻👍🏻
がイタリア中で有名になり
決して交通のアクセスがいいとは言えない街にあるのにも関わらず
全イタリア中からこちらのピザを食べに来る人々でいっぱいとのこと!
Franco Pepeについてはこちら
そして
間違えたマルゲリータの登場
うん
確かになんか間違えてる!!
この辺とか
つまり
比べてみると
この辺合ってて
この辺間違えてる
うん
そーゆーことだよね⁉️⁉️⁉️⁉️
まあ
消化しずらいネーミングと見た目は置いておいて。。。
早速いただきます!!
まずは間違えてるとこから!
うう〜〜〜ん💕💕💕💕💕
トマトの甘みとバジルの香りが一気に脳内に侵入します
生地もそんなに重くなく
塩気も本格イタリアンピザらしくパンチが効いています😆😆
チーズがトロトロ〜!!
そして間違えてないとこもいただきます!
うん!
間違えてない!!
チーズがトロトロ〜!!
そして間違えてないとこもいただきます!
うん!
間違えてない!!
(正当的なマルゲリータです)
どちらかと言うと
間違えてないとこと比べると
少しチーズが少ないかな??
と言う感じ!
でもしかし
やばい
もしや今までで食べた中で
一番かも😳👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ワインは赤にしとけばよかったかも〜🧐🧐
どちらかと言うと
間違えてないとこと比べると
少しチーズが少ないかな??
と言う感じ!
でもしかし
やばい
もしや今までで食べた中で
一番かも😳👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ワインは赤にしとけばよかったかも〜🧐🧐
でもさすが
ピザに命をかけるイタリア人達を全イタリアから呼び寄せるほど
遠出してまで試す価値ありのピザです!!!
ロンバルディア州でこんなに美味しいピザがいただけるとは
とっても嬉しいサプライズでした😍😍
ではでは〜💓💓
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